How To Make A Genoise, A Cake For All Occasions
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How To Make A Genoise, A Cake For All Occasions
Jelly rolls, petits fours, and some layer cakes all have one thing in common...they're made with a genoise cake. But if your last genoise came out tough and deflated, you'll want to check out all the tips you'll need to get it right next time. RECIPE: http://www.marthastewart.com/865558/genoise-passion-fruit-swiss-meringue-buttercream Subscribe ...
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